Portions: macarons. Unités: Préparation. Préchauffer le four à 325°F et couvrir une plaque à biscuits de papier parchemin. Dans un petit bol, combiner la noix de coco, le sucre, la farine et le sel. Ajouter les blancs d'œufs et la vanille et bien mixer avec un batteur à main. Déposer par cuillerées à thé rondes sur la plaque à.. 1 cuillère à thé (5 ml) de graisse alimentaire (style crisco) Préparation : Macarons : Préchauffez le four à 325 F (163 C). Battez les blancs d'œufs avec un mixeur jusqu'à ce qu'ils forment des pics fermes. Incorporez délicatement le sel, la vanille et le sucre. Ajoutez la noix de coco sucrée et mélangez. Disposez des boules de.
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Mix a day in advance to allow it to completely absorb the coconut's moisture. Measure out the egg whites and sugar in a bowl and whisk them over a double boiler ( bain-marie) until 40°C using a candy thermometer. Mix in shredded coconut and a little homemade apple compote or apple sauce (made with honey, not sugar).. Voici une recette de macarons avec seulement 2 ingrédients, un pure délice, faciles à faire, croquants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et un goût caram.
