Étape 1. Sur un feu doux, faire fondre le beurre dans l'eau, lorsque c'est fait, ajouter la farine et brasser 30sec. Ensuite ajouter le sirop d'érable. Continuer à remuer et lorsque le mélange est assez consistant, retirer du feu.. Tarte au sirop d'érable. Par recettes.qc.ca. Cette recette fait aussi partie des dossiers : Top 10: Les meilleurs desserts à l'érable. Partage. Préparation 15 minutes. Cuisson 5 minutes. Total 20 minutes. Portion (s) 6 portions.
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Préparation. Préchauffer le four à 350 ° F. Dans une petite casserole, verser le sirop d'érable et amener à faible bouillon. (Faites attention, si ça bouillon trop, le tout va déborder partout !) Laisser mijoter pendant 5 minutes et réduire le feu si nécessaire. Retirer du feu, ajouter le beurre et mélanger pour faire fondre.. La méthode du Chef. Préchauffer le four à 375°. Dans un cul-de-poule, mélanger le sirop d'érable avec le lait condensé, la farine, l'oeuf et la fécule de maïs. Bien mélanger et verser sur la croûte. Cuire au four 35 minutes.
